Аллергия на витамины

Аллергия на витамины

Витамины – вещества, которые всегда рядом с вами. Они присутствуют во всех пищевых продуктах, их любят назначать многие доктора, часто люди их покупают в аптеках сами, даже не советуясь с медиками. Но надо помнить, что витаминные препараты, продающиеся в аптеках – это все-таки лекарственные средства, и применять их бесконтрольно не стоит. Как и все препараты, они имеют определенные противопоказания. К тому же довольно часто развивается аллергия на витамины. Причем порой очень сложно бывает понять, что же именно спровоцировало аллергическую реакцию.

Причины возникновения

Встречается аллергия на витамины, в основном, у детей младшего возраста. Относится к пищевой аллергии, также бывают случаи контактной реакции непереносимости. Вызывается витаминами, содержащимися в продуктах питания, в косметике, в средствах гигиены и в лекарственных препаратах.

Привести к аллергии может абсолютно любое вещество. Чаще всего реакция развивается на следующие витамины: С (аскорбиновая кислота), D (кальциферол) и Е (токоферол).

Механизм развития

В ответ на попадание чужеродного агента в организм человека появляются антитела, представленные иммуноглобулинами J и M. При повторном контакте с аллергеном они вместе образуют комплексы, которые свободно циркулируют в крови.

Эти образования имеют достаточно большие размеры, поэтому застревают в капиллярах, где в ответ начинают выделяться воспалительные вещества: кинины, серотонин и другие. Под их влиянием возникает локальная отечность кожи, покраснение и зуд.

Симптомы аллергии на витамины

Признаки непереносимости того или иного витамина развиваются обычно в течение 30 минут либо через 2-3 часа после его приема, иногда даже через 1-2 суток.

Наиболее типичными симптомами считаются высыпания на коже различной интенсивности. Располагается сыпь чаще на лице в области щек, может распространяться на живот либо спину. Кожные высыпания напоминают крапивницу. Они могут быть немногочисленными, а могут присутствовать и в большом количестве, иногда сливаются. Всегда имеется сильный зуд.

Данные признаки могут сопровождаться общей слабостью и недомоганием, головной болью. Может нарушаться и работа пищеварительного тракта, приводя к тошноте, метеоризму, рвоте, коликам.

Такие симптомы, как насморк, отечность лица и удушье, наступают крайне редко. Они не характерны для витаминной аллергии у взрослых людей.

Особенности аллергии на витамины у детей

У грудничков признаками непереносимости являются стойкие опрелости, покрасневшая сухая кожа щек, частые срыгивания, беспричинные поносы. Кожные изменения проявляются сыпью на лице либо по всему телу, напоминают крапивницу или экзему.

Аллергия может возникнуть и у малыша, питающегося только молоком матери, если она приняла витамин. Длительный насморк, не поддающийся лечению антибиотиками, также должен насторожить доктора.

Самые аллергенные витамины

Аскорбиновая кислота вызывает аллергию чаще всего. В большом количестве она содержится в цитрусовых.

Признаки непереносимости проявляются, как правило, после превышения рекомендуемых суточных доз (500 мг у взрослых и 50-300 мг у детей). Проявляются они в виде крапивницы, реже экземы. Сопровождаются зудом. У малышей бывают колики в животе, рвота и диарея.

Превышение его содержания в организме вызывает различные нарушения в работе пищеварительной системы. Это весь спектр диспепсических расстройств.

Также может возникать контактная аллергия на токоферол, вызывая дерматит с образованием пузырей и мелких язвочек на покрасневшей и шелушащейся коже.

Реакция на кальциферол проявляется чаще всего расстройством дыхания. Возникает ощущение нехватки кислорода, больной начинает задыхаться и хрипеть. Развивается приступ удушья.

Также затрудняется дыхание через нос, из него выделяется прозрачная слизь. Появляется отечность век и зуд в глазах.

Диагностика

При аллергии в крови обнаруживается высокий уровень эозинофилов. Для выявления вещества, которое не переносит организм, самым эффективным и быстрым методом являются кожные пробы.

Лечение аллергии на витамины

В первую очередь, нужно предотвратить все возможные пути поступления конкретного витамина: не принимать лекарства с его содержанием, исключить богатые им продукты, не пользоваться косметикой, в состав которой входит данный витамин.

Использование лекарственных препаратов начинают тогда, когда имеется сыпь. Применяют антигистамины – противоаллергические лекарства. В настоящее время самыми эффективными считаются препараты третьего поколения – цетиризин, эриус.

Если крапивница покрывает все тело, то препараты от аллергии вводят внутримышечно или внутривенно. Используют супрастин, тавегил. Также подключают дезинтоксикацию: введение растворов для ускорения процесса выведения чужеродных агентов из крови пациента.

Когда наступает одышка или появляется отек на лице, то необходимы скорейшие меры. Нужно вызывать скорую помощь. Как правило, требуется инъекционное введение антигистаминов и глюкокортикоидов (преднизолон, гидрокортизон или дексаметазон). Дальнейшее лечение проводят по вышеописанной схеме.

Прогноз при своевременной терапии благоприятный, никаких последствий не остается. Однако в дальнейшем, порой в течение всей жизни, надо быть очень осторожным и внимательным при приеме соответствующих витаминных препаратов и употреблении продуктов питания, богатых тем или иным витамином. Вполне возможно, потребуется полностью исключить их употребление.

Страничка оказалась полезной? Поделитесь ею в своей любимой соцсети!

Аллергия на витамины

Аллергическая реакция – это повышенная чувствительность иммунной системы организма к тому или иному веществу. Вещества вызывающие такую реакцию называют аллергенами. Практически на любое вещество может случиться аллергия.

Что входит в группу

Группа содержит восемь водорастворимых витаминов:

• В1 (Тиамин), участвует в производстве энергии, поэтому практически в каждом процессе организма, синтезе ацетилхолин; необходим для активной работы всех систем организма, особенно нервной системы и головного мозга;

1. злаковых культурах;
2. особенно в отрубях;
3. зеленом горошке;
4. меньше: в орехах, сухофруктах, свекле, капусте, моркови, шпинате, шиповнике, луке;

• В2 (Рибофлавин), нужен для развития нервных клеток, роста эритроцитов и усвоения ими железа, для нормальной работы надпочечников, участвует в процессах защиты роговицы от воздействия солнечных лучей, участвует в регенерации (обновлении) кожи и слизистых оболочек;

В3 (Никотиновая кислота, РР), участвует в энергетических и ферментативных реакций, необходим для работы нервной системы, производства половых гормонов и гормонов надпочечников, участвует в процессах иммунологического надзора (участвует в процессах удаления из организма мутантных клеток);

1. печени;
2. яйцах;
3. рыбе;
4. постном мясе;
5. меньше содержат растения: петрушка, спаржа, бобовые, грибы, перец, чеснок, морковь, арахис;

• В5 (Пантотеновая кислота) участвует в синтезе кофермента А, расщеплении жиров и углеводов, процессе регенерации, работе иммунной системы;

Содержится во многих продуктах, больше всего в:

1. зеленых овощах;
2. отрубях;
3. мясных продуктах и рыбе;
4. молоке;
5. дрожжах;
6. бобовых;
7. фундуке;
8. яичном желтке;
9. вырабатывается в кишечнике;

• В6 (Пиридоксин) участвует в синтезе полиненасыщенных жирных кислот, антител, гемоглобина, углеводном обмене, регулирует работу нервной системы;

в больших количествах содержится в:

1. субпродуктах;
2. бобовых;
3. орехах;
4. дрожжах и цветной капусте;
5. в меньшем количестве – почти во всех продуктах; вырабатывается в кишечнике;

• В9 (Фолиевая кислота), участвует в образовании нуклеиновых кислот, развитии плода и эритроцитов;

1. листовых овощах;
2. бобовых;
3. отрубях меде;
4. вырабатывается в кишечнике;

• В12 (Цианокобаламин) стратегически важна для кроветворения, необходима для выработки миелина;

Витамины группы В входят в состав практически всех поливитаминных комплексов, выпускаемых фармацевтической промышленностью. Также они выпускаются в виде отдельных препаратов для инъекций.

Натуральные или аптечные продукты

Рекордсменом по частоте реакций является витамин В1 (Тиамин).

Значительно реже, но бывают аллергические реакции на витамин В6 (Пиридоксин) и витамин В12 (Цианокобаламин).

На остальные витамины группы аллергические реакции встречаются в единичных случаях.

Если это аллергия на конкретные витамины группы В, то неважно, из какого источника они поступили.

Что выступает аллергеном?

В данном случае, аллергеном выступают они сами, то есть химическое вещество, которое и является витамином.

Поступление в составе поливитаминных комплексов

Чаще всего реакция встречается при употреблении поливитаминных комплексов. Все компоненты в комплексе, как правило, содержатся в размере суточной потребности.

Начиная курс лечения поливитаминами, стоит учитывать, что витамины поступают еще и с пищей, а также случаи недостатка сразу всех витаминов и минералов для организма редки и поэтому какие-то витамины будут поступать в избытке, это и может привести к сенсибилизации.

Особенно если с целью скорейшей витаминизации, сознательно увеличивается рекомендованная производителем дозировка.

Необходимо знать, что большинство витаминных комплексов регистрируется как БАД (биологически активная добавка), что позволяет упростить и удешевить процесс регистрации препарата.

Контроль за БАДами менее серьезный.

Частная независимая лаборатория в США провела анализ поливитаминных комплексов на местном рынке, оказалось, что в 30% из них, заявленные в аннотации дозировки, были превышены.

Следующим провоцирующим фактором являются различные наполнители в составе комплекса, такие как камедь и альгин, которые сами по себе проводят сенсибилизацию организма (повышают готовность иммунной системы к развитию аллергических реакций).

Содержащиеся в продуктах питания

Частота развития сенсибилизации в таком случае тоже высока, но уже по другим причинам. Все пищевые продукты кроме витаминов, содержат еще множество других компонентов.

Эти вещества способны изменить реакцию организма на витамины группы В, так как сами являются мощными аллергенами.

К наиболее распространенным аллергенам относятся:

• белок коровьего молока;
• цитрусовые;
• яичный белок;
• арахис;
• морепродукты;
• злаки, среди которых лидируют рожь и пшеница;
• какао.

Также в состав пищевых продуктов могут входить вещества, увеличивающие всасывание витаминов группы В в ЖКТ.

К таким веществам относятся:

• магний – увеличивает всасывание всей группы витаминов В;
• витамин С способствует накоплению витамина В9;
• кальций – усиливает всасывание витамина В12;

Лекарственные формы

Данные средства выпускаются в качестве монопрепаратов и в виде комбинаций нескольких витаминов группы с минералами. Существуют препараты для инъекций и таблетированные формы для приема внутрь.

Развитию аллергической реакции на лекарственные формы витаминов способствуют следующие факторы:

• высокая концентрация витаминов в препарате;
• содержание вспомогательных веществ, обладающих высокой сенсибилизирующей активностью.

По разным причинам организм может воспринимать какое-то вещество (в данном случае витамины группы В) как опасное и требующее немедленных действий по его устранению. Такая реакция и является аллергической.

Выделяют два типа аллергических реакций:

1. истинная реакция — это такой тип аллергии, когда реакция развивается всегда и на любую дозу аллергена, как правило, впервые проявляется еще в детском возрасте, встречается редко, имеет более тяжелое течение, с годами может усиливаться;
2. псевдоаллергическая реакция — зависит от количества вещества, поступившего в организм, а также сопутствующих продуктов, встречаются часто, может манифестировать в любом возрасте.

Причины развития истинных реакций до сих пор точно не установлены наукой.

За развитие аллергии отвечает иммунная система организма, а она очень сложно организована.

Ключ к ее разгадке даст ответ на решение многих вопросов, касающихся не только сенсибилизации, но и других серьезных заболеваний, таких, например, как рассеянный склероз и ревматоидный артрит.

Но существует много факторов, которые могут спровоцировать псевдоаллергическую реакцию:

• передозировка витамина В возможна при приеме медикаментозных форм, потому как в пищевых продуктах, содержание витамина настолько мало, что просто физиологически невозможно съесть столько, чтобы получить передозировку; однако, стоит обратить внимание на то, что с маркетинговой целью, многие продукты питания искусственно обогащаются витаминами (молочные продукты, хлебобулочные изделия), так преподносится их повышенная польза; стоит отслеживать такие продукты в рационе и не комбинировать их с приемом лекарственных форм витаминов;
• состояние иммунной системы, если иммунная система, как говорится «на взводе», то есть склонна к аллергическим реакциям, то вероятность получить иммунный ответ на высокую дозу витамина В увеличивается в разы, в таком случае спровоцировать аллергию могут другие потенциальные аллергены (цитрусовые, ягоды, яичный белок и многие другие);
• применение сразу нескольких лекарственных препаратов, кроме витаминов группы В, также может быть катализатором развития аллергии, так как увеличивается количество лекарственных взаимодействий;

В идеале человек не должен одновременно принимать более 5 лекарственных препаратов;

• повышенные эмоциональные и физические нагрузки также приводят к дисбалансу иммунной системы и могут провоцировать аллергические реакции;
• инсоляции, ультрафиолет также может изменять работу иммунной системы;
• у женщин склонность к развитию аллергических реакций возрастает в критические дни;
• может спровоцировать иммунный ответ и какая-то предшествующая процедура (например применение крема с высоким содержанием витамина В, после глубокого пилинга).

Почему появляется аллергия на цитрусовые? Ответ в этой статье.

Симптомы аллергии на витамины группы В

Существует несколько видов проявлений аллергических реакций:

• кожные проявления: зуд, экзема, дерматит, крапивница;
• отек кожных покровов, а в тяжелых случаях гортани (отек Квинке);
• бронхоспазм (бронхиальная астма);
• и самые тяжелые — некроз кожных покровов (синдром Стивена Джонсона) и слизистых (синдром Лайелла), могут привести к летальному исходу;

Все они могут развиться при чувствительности к любому веществу, в том числе и витамин В.

Поэтому и установить, что это аллергия именно на витамин В, можно, если он принимался один. Иначе придется действовать методом исключения.

Конечно, заподозрить реакцию на какой-то витамин можно, если пациент принимает поливитаминный комплекс, но сказать сразу и с точностью на какой, будет невозможно.

Также трудно будет отличить пищевую форму от реакции на витамины, если она развилась в результате употребления какого-то продукта.

Даже аллерголог на первом приеме заподозрит именно пищевую аллергию, так как проявления аллергических реакций на витамины не предсказуемы у каждого человека.

Есть наиболее часто встречающиеся проявления для каждого витамина:

• витамин В1: аллергическая реакция, чаще всего отеком на лице и слизистых оболочках (вплоть до развития отека Квинке);
• витамин В6 и В12 часто проявляется крапивницей и дерматитом.

Но и они не являются маркером конкретной аллергии.

Как установить диагноз и какие есть пробные тесты

Как уже говорилось выше проще всего установить диагноз, когда аллергия развилась сразу после введения такого витамина в монотерапии.

В других случаях аллергологу придется провести дополнительные анализы.

Есть неспецифические показатели, которые говорят просто об аллергической реакции:

• изменения в общем анализе крови будут проявляться повышением уровня специфических клеток – эозинофилов;
• повышение уровня иммуноглобулина Е.

Эти показатели сообщат врачу, который определит связаны ли имеющиеся симптомы с проявлением реакции.

Дальше, чтобы установить точно, на какое вещество развилась сенсибилизация, проводят кожные пробы.

Подкожно вводят предполагаемые аллергены и оценивают кожную реакцию. Такая проба может точно установить аллерген.

Существует ли лечение

Самым необходимым для лечения является остановить взаимодействие с аллергеном, т. е. необходимо немедленно прекратить прием витамина и исключить продукты, которые его содержат.

Для уменьшения симптомов можно принять антигистаминные средства, которых в настоящий момент огромное количество.

Дальнейшее лечение назначается врачом – аллергологом или в его отсутствие терапевтом.

Только врач может назначить специфическое и эффективное лечение.

Если проявления аллергии с самого начала тяжелые, появился отек лица и/или стало трудно дышать, нужно сразу же вызвать скорую помощь или самостоятельно обратиться в ближайшую больницу.

Видео: Антигистаминные средства

Профилактика

Специфической профилактики нет.

Общие мероприятия заключаются в точном следовании предписанию инструкции по применению лекарственных препаратов, содержащих витамины группы В, если они применяются самостоятельно, что крайне нежелательно.

Не превышать дозу назначенную врачом и указанную в инструкции!

Также важно помнить, содержание витаминов группы В в витаминных комплексах, а также назначениях врача, рассчитаны на то, что это будет единственный источник этого вещества.

Поэтому во время инъекций витаминов группы В не стоит дополнительно употреблять их в виде поливитаминных комплексов, а также отказаться от продуктов, содержащих эти витамины в больших количествах.

На приеме у врача следует обязательно сообщить обо всех аллергических реакциях, которые были ранее.

Как диагностируют аллергию на золото? Подробности здесь.

Какое лечение нужно при аллергии на металл? Читайте далее.

В большинстве случаев псевдоаллергическая реакция заканчивается выздоровлением. Но вероятность повторной реакции остается высокой.

При истинной аллергической реакции с аллергеном придется проститься навсегда, поскольку каждый контакт с ним будет вызывать новый эпизод аллергии. Как правило, эти эпизоды тоже купируются, но очень редко возможны тяжелые случаи.

Аллергия на витамины

Аллергические патологии могут возникнуть как результат увеличения чувствительности организма к каким-либо веществам, продуктам, частицам пыльцы растений и перхоти животных.

Отдельную группу реакций гиперчувствительности составляет аллергия на витамины. Самой опасной считается аллергия на витамины группы В, в частности, на В1. Она часто приводит к развитию заболеваний органов выделительной системы, а также печени.

Причины возникновения аллергических состояний

Первые признаки реакций гиперчувствительности на витаминные вещества могут проявиться еще в раннем возрасте, с первым введением прикорма.

Если у ребенка появляются признаки гиперсенсибилизации, то следует протестировать меню на возможные аллергены, в том числе и витамины, и исключить их из рациона.

Например, в случае аллергической реакции на витамин С необходимо избегать потребления цитрусовых, смородины, болгарского перца, капусты.

Аллергия на витамины может возникнуть в любом возрасте. У взрослых она часто проявляется в случаях передозировки витаминных препаратов. Для коррекции такого состояния необходимо исключить используемый витаминный комплекс и по рекомендации врача подобрать более подходящий.

Симптоматика аллергических состояний

Симптомы аллергических реакций на витаминные вещества и препараты зачастую сходны с проявлениями пищевой аллергии. К ним относятся:

• появление сыпи, волдырей, пузырьков на поверхности кожных покровов;
• возможность отека гортани, губ и языка;
• чихание, насморк;
• кашель;
• слезотечение, покраснение глаз;
• астматические приступы;
• тошнота, рвота;
• нарушения пищеварения (отсутствие аппетита, диарея);
• возможность анафилактических проявлений (отека Квинке, шока).

Наличие хотя бы одного из этих симптомов позволяет заподозрить гиперсенсибилизацию к витаминным веществам. Чаще встречается комбинация нескольких признаков гиперчувствительности.

Аллергия на витамин А характеризуется преобладанием кожных высыпаний, зуда и шелушения. Аллергия на витамины группы В провоцирует сбои работы почек и печени, патологии кровообращения, кожные проявления. В случаях, когда есть сомнения, может ли быть аллергия на витамин Е, важно знать, что это вещество чаще провоцирует гиперчувствительность при патологиях функционирования пищеварительной системы.

Аллергические патологии в случае витамин Д провоцируется его передозировкой. Встречаются они так и вызывают такие проявления, как понижение аппетита, обезвоживание, судорожные состояния.

Любой случай реакций гиперчувствительности на витаминные вещества и препараты должен подвергаться своевременной терапевтической коррекции. Это позволяет избежать ухудшения состояния пациента и предотвратить симптоматические проявления состояния гиперсенсибилизации в будущем.

Лечение аллергических состояний

На приеме аллерголог проведет опрос и осмотр, а также назначит необходимые диагностические меры. С их помощью можно определить, какое конкретное вещество провоцирует развитие аллергического состояния.

При выявлении аллергии врач назначает антигистаминные средства, прописывает диету, исключающую аллергенный продукт.

Строгую диету требуется соблюдать в течение двух-трех недель, далее можно плавно вводить продукты с содержанием аллергена, начиная с малых порций, чтобы пронаблюдать, как реагирует организм.

Медикаментозный курс лечения включает следующие препараты:

Комбинацию препаратов определяет врач-аллерголог с учетом особенностей конкретного случая заболевания. Следует соблюдать все рекомендации врача для достижения максимальной эффективности лечения. При повторном возникновении симптомов требуется коррекция курса терапии.

Нажимая кнопку «Отправить», вы принимаете условия политики конфиденциальности и даете свое согласие на обработку персональных данных на условиях и для целей, указанных в нём.