Аллергия на рыбий жир

Несмотря на всю полезность, чрезмерное употребление рыбьего жира может повлечь за собой нежелательные реакции. Среди них не последнее место занимает аллергия.

Аллергия на рыбий жир – это одна из разновидностей пищевой аллергии. Чаще всего встречается у жителей прибрежных зон рек и морей, так как в их рацион входит большое количество рыбных блюд и блюд из морепродуктов.

Одной из причин появления аллергии на рыбу может послужить как раз ее чрезмерное употребление. Переизбыток однообразной пищи со временем повышает чувствительность организма к белкам, которые входят в состав рыбы. Организм перестает воспринимать их как строительный материал, источник энергии, для организма эти белки становятся опасными соединениями.

Симптомы аллергии на рыбий жир

Симптомы могут быть самыми различными. Это могут быть кожные реакции: гиперемия, кожный зуд, крапивницы, дерматиты, экземы, эритемы, отеки кожных покровов, появление различного рода образований в виде пузырьков, наполненных прозрачной жидкостью, узелков или пятен. Кожная аллергическая реакция может быть немедленного или отложенного типа.

Часто аллергия проявляется в виде затруднения дыхания, ощущения сухости и жжения в области носоглотки, аллергического кашля и аллергического ринита. Нередко возникают отеки. Большую опасность для органов дыхания представляет такой симптом, как отек Квинке.

Наряду с аллергическим ринитом, чаще всего в паре с ним, в качестве аллергии на рыбий жир проявляется такой симптом, как резь в глазах, покраснение и отек век, воспаление слизистых оболочек глаз, обильное слезотечение, зуд, сухость и жжение в глазах.

Кроме кожной и дыхательной реакций симптомы аллергии могут проявиться в виде осложнений работы желудочно-кишечного тракта. Сюда можно отнести боли в желудке и кишечнике, жидкий стул (диарея), тошнота, рвота и т.п.

При продолжительном не принятом во внимание контакте с аллергеном появляются более серьезные симптомы: головные боли, перепады артериального давления и температуры тела. Может появляться одышка.

Диагностика

Самостоятельно диагностировать у себя аллергию на рыбий жир можно, но это может быть слишком длительным процессом. В условиях лечебного учреждения будет поставлен точные диагноз за небольшой отрезок времени. Самостоятельное определение наличия у самого себя аллергии возможно, если у человека существует такая пищевая аллергия, как аллергия на рыбу. В остальных случаях специалисты не рекомендуют самостоятельно выявлять аллергию.

Если выявлять у себя аллергию по различным причинам, в том числе экономии, еще допустимо, то у ребенка диагноз: аллергия на рыбий жир должен диагностировать специальный врач.

Диагностику в лечебном учреждении проводят в несколько этапов. На первом этапе лечащий врач буде собирать анамнез заболевания и составлять дальнейший план действий. После разговора с врачом надо будет сдать выписанные им анализы и кожные пробы. Именно кожные пробы призваны обнаружить в крови аллерген.

Лечение

Симптомы: отеки и покраснения кожи

Полностью вылечить аллергию, как таковую, современная медицина пока не способна. Аллергия на рыбий жир не является исключением. Причина этого кроется в недостаточной изученности механизма возникновения аллергии. Поэтому лечение аллергии на рыбий жир в первую очередь направлено на ослабление симптомов, а во вторую на общее укрепление организма.

Для лечения аллергии применяется комплексный подход. Он может включать в себя лекарственную терапию, физиотерапию, лечение средствами народной медицины. Для того, чтобы достичь длительных ремиссионных состояний лечение необходимо производить в точном соответствии с назначениями лечащего врача. Перед тем, как назначить лечение, врач соберет всю необходимую информацию о пациенте и его заболеваниях. Пациенту необходимо получить консультации всех узких специалистов, к которым направит его лечащий врач.

Большое значение в достижении результата проведенного лечения будут иметь профилактические меры. В случае с аллергией профилактика имеет очень существенное значение, соблюдение профилактических мер – это 50% эффективности назначенного лечения.

Профилактика

Основная задача профилактических мер при борьбе с проявлениями аллергии на рыбий жир – это исключение аллергена из рациона питания человека. Аллергия на рыбий жир предусматривает исключение из рациона питания всех видов рыбы, а также других продуктов, содержащих схожие по структуре белки: крабовой мясо, мясо кальмаров и.т. Людям, страдающим этим видом аллергии, нужно с осторожностью относиться ко всем лекарственным препаратам, витаминам и биологически активным добавкам. В их состав также могут входить аллергены.

Исключить рыбу из рациона питания ребенка достаточно просто. Если возникла аллергическая реакция на рыбные продукты в качестве первого прикорма, родителям имеет смысл быть крайне осторожными с выбором витаминов для ребенка. Необходимый для роста и развития малыша витамин D, которые содержится в капсулах рыбьего жира, придется искать в других пищевых добавках. Для более эффективного результата лучше всего обратиться к своему педиатру.

Возникшая в детстве аллергия на рыбий жир при правильном соблюдении всех профилактических мер может с возрастом пройти самостоятельно. Взрослым избавиться от симптомов аллергии окончательно удается редко, но возможность достичь состояния длительной ремиссии вполне возможно. Для этого нужно соблюдать все меры предосторожности.

Аллергия при употреблении рыбьего жира: причины, признаки и лечение

Рыбий жир (омега 3) является достаточно популярным лекарственным средством. Его нередко используют в профилактических целях люди с сердечно-сосудистыми патологиями, проблемами в функционировании пищеварительной системы, а также для стабилизации работы мозга. Детям данная субстанция не менее полезна, так как может благотворно воздействовать на нервно-психологическое развитие.

Рыбий жир – это продукт животного происхождения, добываемый из печени рыбы жирных сортов, населяющей воды северных широт. Хотя это лекарство и очень полезное, иногда способна развиться аллергия на употребление омега 3. Ознакомимся с причинами возникновения патологии, признаками и терапевтическими действиями.

Возможно ли развитие аллергии на препарат

Рассмотрим, может ли быть аллергия на рыбий жир. Рыба – это мощный аллерген. Поэтому аллергия на рыбий жир иногда проявляется как у ребенка, так и у взрослого. Негативные проявления на употребление данного средства в детском возрасте наблюдается чаще. Это обусловлено несформировавшейся иммунной системой.

У взрослых аллергия на рыбий жир может развиться, если средство принимается неправильно. Употребление средства в повышенной дозировке – основная причина развития аллергической реакции. Прием такой добавки рекомендован лишь после консультации у специалиста. Также не исключена возможность возникновения перекрёстной аллергии. Это относится к аллергикам, у которых наблюдается пищевая форма заболевания.

Причины

Возникновение аллергических проявлений на употребление омега 3 нередко отмечается у людей, которые проживают рядом с морем, рекой или озером. Их рацион по большей части состоит из рыбных блюд. Поэтому возможность формирования заболевания значительно увеличивается. Из-за потребления в пищу рыбьего жира в больших объёмах организм может агрессивно отреагировать на данный продукт.

Спровоцировать развитие реакции способен белок, который содержится в рыбе и морепродуктах. В силу некоторых причин организмом он не воспринимается в качестве полезной субстанции. В результате начинается синтез антител к нему, что становится причиной развития аллергической реакции.

Аллергия на рыбий жир, как в жидкой форме, так и в капсулах может развиться в таких случаях:

• при наличии аллергии на содержащийся в рыбе белок,
• при генетической склонности,
• при болезнях пищеварительной системы, протекающих в хронической форме,
• при врожденных проблемах в органах желудочно-кишечного тракта,
• при сниженном иммунитете,
• при чрезмерном употреблении в пищу рыбы и морепродуктов.

Механизм развития

Проявление аллергической реакции на употребление омега 3 возможно в течение суток после употребления препарата. Иногда симптоматика заболевания развивается после повторного попадания в организм аллергена. При попадании в систему пищеварения средства местная иммунная система кишечника начинает на него откликаться.

Составляющие в рыбьем жире, которые способны стать причиной аллергической реакции

В рыбьем жире в виде капсул содержатся следующие составляющие:

• ретинол (витамин А) – способствует улучшению обменных процессов, улучшает зрение,
• витамин Д – благоприятствует повышению иммунитета, помогает в развитии и укреплении костной ткани, улучшает поставку фосфора в них,
• омега-3 жирные кислоты – способствует уменьшению показателя холестерина в кровотоке, участвует в синтезировании гормонов,
• антиоксиданты – исполняют функцию защиты.

Ограничения к использованию рыбьего жира

Омега 3 является очень полезным продуктом. Однако употреблять его в чрезмерной дозировке все-таки запрещено, поскольку он тоже обладает некоторыми противопоказаниями и ограничениями к применению, которые следует учитывать. Прежде чем приступить к использованию капсул с рыбьим жиром, рекомендуется получить консультацию у специалиста, а также ознакомиться с имеющимися противопоказаниями:

• не стоит употреблять данное средство в любой лекарственной форме натощак, поскольку это способно стать причиной возникновения расстройств в пищеварительных функциях,
• противопоказано употребление препарата пациентам, страдающим от пониженного кровяного давления, поскольку омега 3 обладает гипотоническим воздействием,
• если употреблять омега 3 в чрезмерной дозировке, снижается абсорбция токоферола,
• из-за продолжительного использования рыбьего жира возможно развитие в организме дефицита витамина Е,
• пациентам с сахарным диабетом рекомендовано употребление рыбьего жира, так как его влияние на уровень глюкозы в кровотоке не исследовано,
• в случае использования в терапевтических целях каких-либо медикаментов необходимо уведомить об этом доктора,
• не рекомендуется употребление средства пациентам, у которых наблюдается повышение функциональности щитовидной железы,
• рыбьим жиром лучше не пользоваться в период менструаций и людям с нарушенной свёртываемостью крови, поскольку препарат способен привести к развитию кровотечения.

Признаки аллергической реакции

Аллергия на рыбий жир иногда сопровождается тяжелыми симптомами. Чаще всего начальная симптоматика проявляется на кожных покровах, относительно желудочно-кишечного тракта, а также дыхательной системы.

Симптоматика относительно на кожи и слизистых

При развитии аллергической реакции на употребление омега 3 изначально проявляется симптоматика на кожных покровах и слизистых. Чаще всего можно обнаружить возникновение:

• высыпаний,
• гиперемии,
• зуда,
• крапивной лихорадки,
• раздражения,
• отёчности.

Симптоматика относительно органов желудочно-кишечного тракта

Симптоматика относительно органов пищеварения чем-то напоминает пищевую интоксикацию. Обычно человек начинает жаловаться на появление:

• тошноты и рвоты,
• расстройства стула (поноса или запора),
• болевых ощущений в брюшине,
• вздутия живота,
• повышенного газообразования.

Подобные симптомы могут навредить состоянию здоровья ребенка, поскольку понос способен стать причиной обезвоживания.

Признаки относительно дыхательной системы

Негативные признаки относительно дыхательной системы проявляются довольно редко. Среди них можно отметить возникновение:

• чихательного синдрома,
• насморка аллергической природы,
• кашлевого синдрома,
• одышки.

Как диагностировать патологию

Чтобы диагностировать патологию, доктор для начала проводит опрос пациента и старается определиться с возможным аллергеном. Если человек – аллергик, чаще всего назначается проведение следующей диагностики:

• кожных проб,
• аллергопроб,
• клинического исследования мочи и крови,
• иммуноферментного исследования крови.

Эффективным считают проведение кожных проб. С их помощью можно с легкостью определить аллерген. Иногда организм проявляет агрессивную реакцию даже на аромат омега З. Это достаточно редкое явление. В подобной ситуации пациент не может переносить любое блюдо из рыбы и морепродуктов.

Немаловажным является сбор анамнеза больного. Данное заболевание может развиться при наличии склонности на генетическом уровне. В случае, когда родители страдают от недуга в любой форме, малыш может тоже родиться с врожденным недугом.

Терапевтические действия

Терапия обусловлена источником, спровоцировавшим развитие недуга. Для начала исключается из рациона раздражитель. Полезная продукция способна привести к появлению тяжелой симптоматике. Основной причиной является превышение дозировки. Обычно медикаментозное лечение не требуется, хватает простого отказа от использования рыбьего жира.

Если развилась средне-тяжелая или сильная аллергия, назначается приём:

1. Антигистаминных средств. Они избавляют от негативных признаков, однако не помогают излечить заболевание. Чаще всего выписывают прием: Кларитина, Лоратидина, Тавегила, Цитрина, Фенистила. Дозировка для взрослого – 1 пилюля в день.
2. Энтеросорбентов. Избавляют от последствий аллергической реакции, способствуют выведению отравляющих веществ из организма. В этом случае может быть назначено применение Энтерола или активированного угля.
3. Препаратов для местного использования. При сильных проявлениях на кожных покровах может быть назначено применение гормональных мазей. С их помощью уменьшаются высыпания, признаки дерматита.

Прием медикаментов необходим в серьёзных ситуациях. Данная разновидность недуга характеризуется стремительным развитием. Очень тяжелые случаи требуют немедленной госпитализации пациента.

В любом случае не стоит бесконтрольно принимать лекарства, даже если это очень полезный и достаточно безвредный рыбий жир. Если же при употреблении данного препарата развились негативные признаки, следует немедленно проконсультироваться с врачом.

Аллергическая реакция на рыбий жир

И сегодня жир, получаемый из печени тресковых рыб, нередко используется для профилактики опасного детского заболевания – рахита, а также в лечении анемии, инфекционных патологий, при истощении. К сожалению, ни одно полезное свойство продукта не может служить гарантией отсутствия неблагоприятных реакций – например, таких, как аллергия на рыбий жир.

Это состояние проявляется изменениями кожи, слизистых оболочек, функциональными нарушениями пищеварения и другими симптомами, при возникновении которых не обойтись без индивидуально подобранного лечения.

Причины

Рыбий жир – средство, хорошо зарекомендовавшее себя в медицинской практике; наиболее полезным его качеством считается возможность восполнить дефицит витамина D при регулярном приеме. Хотя наука движется вперед, изобретены и доступны синтетические аналоги витаминов, многие люди продолжают пить рыбий жир самостоятельно и давать его своим детям. Насколько это безопасно для здоровья? Может ли быть аллергия, связанная с употреблением жира тресковых рыб?

Чтобы разобраться в этом вопросе, стоит обратиться к классификации аллергенов, которой пользуются врачи. Жиры различного происхождения, в том числе рыбьи, действительно способны провоцировать неблагоприятные симптомы. При развитии аллергии в организме появляются антитела – особые белковые соединения, отвечающие за наличие чувствительности. Первое употребление жира проходит без последствий, но в дальнейшем иммунитет немедленно «замечает» аллерген, реагируя на его употребление даже в минимальном объеме. Такую аллергию называют истинной, выявляют достаточно редко.

Более распространенным вариантом является пищевая непереносимость жира рыб. Чем она отличается от аллергии? Симптоматика совпадает, однако так называемая ложная аллергическая реакция не сопровождается выработкой антител, тяжесть течения нередко зависит от количества употребленного продукта. Ее развитие может быть связано:

• с наличием токсинов в печени трески;
• с дисфункцией пищеварительной системы, обусловленной избыточным потреблением продукта;
• с добавлением в жир консервантов, красителей и других дополнительных веществ.

Стоит заметить, что добавки в рыбьем жире, улучшающие вкус или цвет, могут провоцировать не только непереносимость, но также истинную аллергию. Дисфункция пищеварения объясняется недостаточной продукцией ферментов, хроническими заболеваниями желудка, кишечника, поджелудочной железы, желчного пузыря и печени, наблюдается в периоде восстановления после острых кишечных инфекций. Токсины, в зависимости от дозы и чувствительности организма, могут вызывать различные симптомы – как кожную сыпь, так и расстройство стула.

Маленькие дети могут плохо переносить жир рыб, поскольку их пищеварительная система все еще формируется и не готова к избыточной нагрузке. Специалисты в области педиатрии советуют при нехватке витамина D использовать специальные лекарственные препараты, а жир давать только тогда, когда альтернатива недоступна. Дозировать его требуется капельно, под наблюдением врача.

К аллергии на рыбий жир наиболее предрасположены люди, чувствительные к треске, сельди, морепродуктам.

Раздумывая о необходимости приема жира как пищевой добавки, стоит всегда учитывать наличие аллергической непереносимости белка рыбы. Этот вариант чувствительности является чрезвычайно стойким, в большинстве случаев сохраняется в течение всей жизни. Если пациент страдает аллергией на морепродукты, применение жира может угрожать его здоровью и даже жизни.

Проявления

Какими признаками может сопровождаться аллергия на рыбий жир? Симптомы схожи вне зависимости от первичной причины – истинная иммунная реакция, интоксикация при употреблении некачественного продукта или чувствительность к добавкам. Они могут включать:

1. Пищеварительные нарушения.
2. Кожные изменения.
3. Общие реакции.

Пищеварительные нарушения

Являются преобладающей формой проявлений как у взрослых, так и у детей различного возраста. Среди них можно назвать следующие симптомы:

• отсутствие аппетита;
• горечь во рту;
• тошноту;
• рвоту;
• диарею;
• боль в животе;
• метеоризм.

Перечисленные нарушения развиваются, как правило, в течение нескольких часов с момента приема жира. Не подозревая об аллергии, крайне трудно выяснить истинную причину ухудшения состояния, поскольку совокупность признаков напоминает картину кишечной инфекции или интоксикации. При легкой форме наблюдается лишь умеренная спастическая боль в животе, метеоризм, тошнота, при тяжелом течении – многократная рвота, частое опорожнение кишечника. Нарушения пищеварения во всех случаях доставляют больному значительный дискомфорт и несут в себе угрозу обезвоживания.

Кожные изменения

Это вторая по значимости форма течения, которая отмечается при непереносимости рыбьего жира. Наблюдаются такие симптомы как:

• Сыпь на коже.
• Кожный зуд, побуждающий к расчесам пораженной поверхности.
• Сухость и шелушение, покраснение и отек кожи.

Не всегда можно видеть сразу все названные признаки. Нередко пациентов, особенно если это дети, беспокоит лишь сыпь в виде пузырьков, узелков или пятен в сочетании с зудом.

Сухость, шелушение, утолщение кожи характерны для дерматита, вызванного регулярным приемом рыбьего жира.

При аллергической реакции немедленного типа возможно развитие крапивницы – отека кожных покровов в комбинации с появлением волдырей, сильного зуда и лихорадки (повышение температуры тела до 37,1–39 °C).

Общие реакции

Характерны для разных форм течения, зачастую сопровождают и пищеварительные нарушения, и кожные изменения.

Кроме упомянутой в предыдущем пункте лихорадки, могут включать:

• общую слабость;
• быструю утомляемость;
• снижение способности к концентрации внимания;
• головную боль, головокружение;
• снижение артериального давления.

Поскольку симптомы не специфичны, то есть, свойственны не только аллергическим реакциям, они требуют тщательного анализа. Если пациент принимает рыбий жир в течение длительного времени, на фоне непереносимости могли сформироваться вторичные патологии – например, анемия. Это состояние также сопровождается всеми указанными в перечне проявлениями.

Лечение

Как действовать, если появились симптомы аллергии на жир, полученный из печени рыб? Существует простой алгоритм:

1. Людям, у которых реакция была связана с низкокачественным продуктом, необходимо заменить его более подходящим аналогом.
2. При пищеварительной дисфункции стоит уменьшить дозу, а при отсутствии улучшения – прекратить прием.
3. В случае истинной аллергии выжидательная тактика недопустима, следует полностью отказаться от рыбьего жира.

При выявлении чувствительности к жиру рыб стоит проверить, нет ли аллергической реакции на морепродукты.

Для этого используется способ ведения пищевого дневника, в котором описывается самочувствие после завтрака, обеда, ужина и перекусов в течение дня. Прояснить диагноз могут помочь также лабораторные исследования, специальные пробы с аллергенами.

Диагностика проводится не самостоятельно, а под руководством квалифицированного врача. Если непереносимость подтверждена, то придется избегать не только жира (в том числе наружного нанесения на кожу и слизистые оболочки), но также рыбных блюд.

Чем заменить рыбий жир? Все зависит от того, с какой целью это средство принималось изначально. Детям и взрослым врач может подобрать подходящие витаминные комплексы, а также спланирует диету, в составе которой достаточно питательных блюд. Это поможет не допустить дефицита полезных веществ, создать условия для роста и развития ребенка, улучшения состояния здоровья пациента старшего возраста.

Лекарственные средства выбираются в зависимости от показаний. Могут быть назначены:

• антигистаминные (Цетиризин, Дезлоратадин).
• прокинетики (Мотилиум).
• энтеросорбенты (Смекта).
• глюкокортикостероиды для местного применения (мазь Элоком).

Цетиризин или аналог, рекомендованный врачом, можно принять уже при первых симптомах аллергии на рыбий жир, не дожидаясь дальнейшего ухудшения состояния.

Антигистаминные помогают справиться с зудом и отеком, глюкокортикостероиды нужны при стойком дерматите, который не поддается лечению предыдущей группой средств. Прокинетики и энтеросорбенты требуются тем больным, у которых наблюдаются пищеварительные нарушения. При многократной рвоте и диарее показаны внутривенные вливания солевых растворов, препятствующих развитию тяжелого обезвоживания.

Вне зависимости от возраста пациента лекарства подбирает только врач. Стоит понимать, что ни одно из них не может избавить от аллергии. Поэтому залогом хорошего самочувствия даже после приема препаратов служит осознанный отказ от использования рыбьего жира.