Аллергическая реакция на хурму

Хотя хурма благодаря значительному содержанию глюкозы и фруктозы достаточно питательна, содержит пищевые волокна и полезные вещества, при склонности к аллергическим реакциям необходимо относиться к ней с осторожностью. Аллергия на хурму может проявиться у людей разного возраста патологическими изменениями со стороны глаз, органов дыхания и пищеварения.

Причины аллергии

Хурма, которую нередко называют еще «солнечным фруктом», появляется в рационе с приходом холодов.

Поскольку мякоть содержит бета-каротин, витамин C, магний, калий и железо, хурма рассматривается как ценный растительный продукт.

Ее рекомендуют употреблять людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями и патологиями пищеварительной системы, а также тем, кто хочет укрепить иммунитет и запастись полезными веществами с оглядкой на предстоящие зимние месяцы.

Может ли быть аллергия на хурму?

К сожалению, неблагоприятная реакция, связанная с употреблением этого фрукта, способна появиться и у ребенка, и у взрослого. Хурма относится к продуктам с высокой степенью аллергизирующей активности и по этой причине не должна включаться в рацион пациента, которому рекомендована гипоаллергенная диета. Среди причин развития симптомов можно назвать:

1. Наличие истинной аллергии. Это вариант индивидуальной чувствительности аллергической природы, при котором даже небольшое количество мякоти плода или его сока вызывает ухудшение состояния.
2. Наличие псевдоаллергии. В случае псевдоаллергической реакции в организме нет специфических антител, и реакция появляется, если человек употребляет значительное количество фрукта. Если есть хурму понемногу, симптомы не возникают. Существует также зависимость между объемом провоцирующего продукта и выраженностью проявлений. Подобный тип чувствительности может исчезнуть с возрастом – дети, у которых по мере взросления совершенствуются функциональные механизмы иммунной и пищеварительной системы, не всегда реагируют на хурму, став взрослыми.
3. Наличие вредных веществ, токсинов, аллергичных добавок. Реакция может возникать не только непосредственно на хурму, но и на разнообразные вещества, которыми ее обрабатывали во время сбора и хранения. Если человек употребляет консервированный продукт или сок, у него может проявиться чувствительность к добавкам, внесенным в состав для улучшения вкуса, повышения продолжительности хранения.

Необходимо также обращать внимание на то, когда возникает реакция, есть ли связь между количеством продукта и появлением симптомов. Иногда ухудшение состояния связано с употреблением незрелых или, наоборот, перезрелых фруктов.

Проявления реакции на хурму

Симптомы чувствительности к хурме могут появиться в любом возрасте, у взрослых и детей они проявляются без особых различий. Если возникает поражение пищеварительной системы, очень трудно отличить аллергию от интоксикации – к тому же эти состояния могут объединяться. Существует несколько ключевых патологических изменений, свидетельствующих о вероятной реакции непереносимости хурмы:

• аллергический ринит;
• аллергический дерматит;
• изменения со стороны органов пищеварения.

Аллергический ринит

Синонимом ринита считают насморк, однако аллергическая реакция, проявляющаяся симптомами со стороны верхних дыхательных путей и полости носа в частности, не всегда ограничивается лишь заложенностью носа и наличием прозрачных выделений. При некоторых вариантах течения аллергического ринита ведущим проявлением является нарушение носового дыхания, а не чихание и водянистый насморк. Сопутствующие симптомы – зуд слизистой, покашливание, раздражение кожи верхней губы, преддверия носа; иногда повышается температура тела до субфебрильных показателей.

Проявления ринита развиваются уже через непродолжительное время после контакта с аллергеном, быстро нарастают.

Кожа и ЖКТ

Дерматит – это воспалительное поражение кожи. При аллергии и псевдоаллергии, а также токсических реакциях возникают разнообразные признаки – отек, покраснение, сухость, высыпания, зуд.

Основные симптомы – тяжесть в животе, тошнота, рвота, расстройство стула, метеоризм. Непереносимость хурмы может быть спутана с кишечной инфекцией, причем не всегда такое предположение неверно, поэтому нужна тщательная дифференциальная диагностика.

Симптомы, которыми проявляется аллергия на хурму, могут включать также:

• Крапивницу, отек Квинке.
• Развитие нарушений дыхания: одышки, чувства нехватки воздуха.
• Развитие анафилактического шока.

Генерализованные реакции наиболее опасны, поскольку в патологический процесс включается не конкретный орган или система органов, а весь организм в целом. Анафилактический шок – это самое тяжелое из возможных последствий аллергии.

Лечение взрослых и детей

Какие меры предпринять, если выявлена чувствительность к хурме? Аллергию на этот фрукт нужно подтвердить, используя рекомендованные врачом методы диагностики. Однако даже до обращения за медицинской помощью необходимо прекратить употребление хурмы. Стоит также:

• вести пищевой дневник;
• принять антигистаминный препарат, рекомендованный врачом;
• избегать контакта с фруктом-аллергеном.

Если нет уверенности в том, что реакция имеет аллергическую природу, не стоит принимать лекарственные препараты до консультации у специалиста. Многие из них, например, стабилизатор мембран тучных клеток Налкром, требуют курсового использования в течение нескольких недель, а антигистаминные (Цетиризин, Эдем) из группы H1-блокаторов рецепторов гистамина могут быть противопоказаны конкретному пациенту. Исключением является быстрое появление и нарастание симптомов, наличие зуда и отека в области дыхательных путей, при котором необходимо не только принять антигистаминное средство, но и как можно быстрее доставить пациента в медицинское учреждение.

Поскольку хурма имеет высокий аллергический потенциал, диета взрослому человеку требуется на протяжении всей жизни. Рекомендуется также отказ от других ярких фруктов, особенно цитрусовых. Маленьким детям хурму включать в рацион не следует, то же самое касается кормящих матерей, с молоком которых аллерген может поступать в организм ребенка.

Если хурма обусловливает симптомы только в большом количестве, от нее не обязательно отказываться, необходимо лишь ограничить употребление, реже вводить фрукт в рацион.

Помочь справиться с неприятными симптомами, избежать повторного ухудшения состояния может лишь индивидуально подобранное лечение, поэтому лучше всего сразу же обратиться к специалисту-аллергологу. Врач посоветует, какие действия будут наиболее полезны в конкретном случае, рекомендует подходящие лекарственные препараты.

Может ли возникнуть аллергия на хурму у взрослых и детей? Причины и группа риска, симптомы и способы лечения

Мясистая, сладкая хурма каждую осень заполняет прилавки магазинов. Она является хорошей альтернативой другим фруктам, не уступая им по содержанию витаминов и полезных минералов. Однако, как и другие фрукты, хурма может стать причиной аллергической реакции.

Является ли фрукт аллергенным продуктом или нет?

Аллергеном выступает не сам фрукт, а вещества, входящие в его состав. Хурма содержит множество полезных веществ и микроэлементов, но некоторые из них могут спровоцировать появление аллергии у человека.

К таким веществам относят:

• Йод. Известно, что йод обладает различными полезными свойствами, но его употребление в больших количествах может спровоцировать появление аллергической реакции.
• Минералы. Концентрация минеральных веществ в плоде велика, что способно вызвать непереносимость данного фрукта для некоторых групп людей.
• Каротиноиды. Пигменты, окрашивающие фрукт в насыщенные оранжево-красные цвета.

В хурме содержатся дубильные вещества, которые значительно замедляют процесс расщепления и усваивания, поэтому аллергическая реакция на хурму иногда может проявиться лишь через 2-3 дня после употребления плода.

Как снизить вероятность?

Известно, что некоторые продукты при определенной обработке теряют вещества, которые вызывают аллергию. Хурма теряет некоторые аллергены в вяленом или сушеном виде. Объясняется это тем, что после термической обработки разрушаются сложные белки, а значит и риск аллергической реакции снижается.

Какую реакцию организма может вызвать у лиц разного возраста?

Является ли данный продукт опасным аллергеном для определенной возрастной категории, или нет? Вызывает ли особое раздражение у грудничков?

У детей до 10 лет

Дети до 10 лет подвержены появлению аллергической реакции после употребления сладкого плода. Специалисты объясняют это тем, что организм ребенка еще не способен противостоять даже небольшому количеству аллергенов.

Особенно подвержены аллергии дети грудного возраста. В их организм аллерген попадает через молоко матери, а реакция проявляется достаточно сложно.

У взрослых людей

Может ли быть аллергическая реакция у взрослого и в каком возрасте? У взрослых людей аллергическая реакция чаще всего проявляется после 60 лет. В пожилом возрасте иммунная система становится слабой, она практически изнашивается. Организм людей преклонного возраста, также как и детский, не способен бороться с аллергенами, не зависимо от их количества.

Кто относится к группе риска?

Отдельные категории людей особенно подвержены действию аллергенов, входящих в состав хурмы:

1. Дети грудного возраста. Специалисты рекомендуют исключить хурму из рациона кормящей матери и не давать фрукт на пробу грудным детям. В этом возрасте организм еще не готов справиться с таким насыщенным составом витаминов и минеральных веществ.
2. Беременные женщины. С особой осторожностью следуют употреблять плод во время беременности. Злоупотребление им может привести к развитию аллергической реакции у ребенка.
3. Дети. Система пищеварения и иммунитет в детском возрасте еще не до конца сформированы и не способны противостоять большому количеству аллергенов, поэтому употребление фрукта в больших количествах может вызвать некоторые патологи, связанные с непроходимостью кишечника, а также развитие диатеза.
4. Подростки. Гормональный дисбаланс, характерный для подросткового возраста, может стать причиной появления различных заболеваний, которые ранее себя никак не проявляли. В их число входит аллергия.
5. Пожилые люди. После 60 лет иммунитет людей становится ослабленным, организм не справляется с аллергенами, попадающими при употреблении хурмы.

Кроме перечисленных категорий людей, в группу риска следует отнести людей с хроническими заболеваниями, а также людей с общим снижением иммунной системы организма.

Причины появления

У малышей

Причиной появления аллергии является не окрепший организм, который еще не способен противостоять большому количеству аллергенов, присутствующих в составе фрукта.

У старшего населения

Основной причиной появления аллергии на хурму являются содержащиеся в ней йод и минералы. Наличие вредных привычек, таких как алкоголь, курение и др., чрезмерное воздействие лекарственных средств на организм ведут к снижению иммунной системы, что в свою очередь увеличивает шанс развития аллергии.

Симптомы

Воздействие аллергена на ребенка

Может ли быть аллергия на хурму у новорожденного ребенка? Действительно, может быть, т.к. аллергены могут попасть в его организм с молоком матери. Симптоматика аллергии проявляется со стороны пищеварения в виде запоров и коликов. В этот период ребенок начинает часто плакать, становится беспокойным. Реакция кожных покровов на аллерген, попавший в организм, – это шелушение, покраснение и сыпь. В редких случаях у малыша не наблюдается внешних проявлений, а на аллергию указывают только расчеты от зуда.

Для детей более старшего возраста одними из симптомов также являются зуд и сыпь на коже. Проявляются нарушения и в пищеварительной системе:

Перечисленные симптомы сопровождаются повышением температуры и слабостью.

Аллергическая реакция может быть выражена и учащенным сердцебиением, в этот момент ребенок может потерять сознание.

Самыми серьезными и тяжелыми проявлениями аллергии являются:

• Отек Квинке, который охватывает лицо, шею, верхние и нижние конечности, а также половые органы. Кожа приобретает бледный или красноватый оттенок. Отек сопровождается сыпью, зудом, крапивницей.
• Анафилактический шок.

Как проявляется у взрослых?

Присутствующие в составе дубильные вещества в первую очередь оказывают влияние на пищеварительную систему. Симптомы аллергической реакции со стороны пищеварения схожи с детскими:

• метеоризм;
• диарея;
• тошнота, рвотные позывы (в некоторых случаях наблюдается периодическая рвота);
• боли в области живота.

На кожных покровах аллергия проявляется по-разному:

• Мелкие высыпания, сопровождающиеся сильным зудом.
• Крапивница, в виде красных пятен. Постепенно пятна преобразуются в плоские волдыри, появление которых сопровождается зудом и шелушением.
• Небольшие плотные пузырьки, которые также сопровождаются сильным зудом.

Симптомы со стороны дыхательных путей:

• появление аллергического ринита (заложенность носа, чихание с обильными слизистыми выделениями);
• зуд в носу;
• першение в горле;
• сухой кашель.

Как и у детей самыми серьезными и тяжелыми проявлениями аллергии являются отек Квинке и анафилактический шок. Симптомы аллергии могут проявляться в любом порядке и в любом сочетании.

К чему приводит чрезмерное употребление?

Любое потребление пищи должно быть сбалансированным. Хурма содержит в своем составе разнообразные полезные вещества, но в случае переедания организм перенасыщается этими веществами.

В результате чрезмерного употребления хурмы у человека могут наблюдаться симптомы характерные для аллергии. Такое поведение организма можно назвать псевдоаллергией.

Как диагностировать?

Врачи рекомендуют вести пищевой дневник, в котором необходимо записывать весь рацион питания, с указанием времени употребления того или иного продукта, а также его количества, отмечая при этом проявления аллергии.

Более точно аллергия на хурму, как и в случае с другими аллергенами, диагностируется с помощью специальных тестов – аллергопроб.

Помимо хурмы аллергию могут вызывать препараты (вещества входящие в их состав), которыми был обработан фрукт для длительного хранения и транспортировки. В этом случае следует соблюдать меры предосторожности: тщательно мыть фрукт перед едой.

Лечение

При проявлении аллергической реакции врачи рекомендуют сразу обращаться к аллергологу. Он сможет определить причины аллергии и назначит лечение. Если сразу не заняться лечением аллергии, то болезнь перейдет в хроническую стадию.

Новорожденные и груднички

В случае проявления аллергии хурму необходимо сразу исключить из питания и обратиться к врачу. Для быстрого выведения аллергенов из организма могут быть назначены сорбенты.

Другая категория лиц

Лечение является индивидуальным для каждого больного. В первую очередь необходимо сразу обратиться к врачу при появлении симптомов аллергии, которые были описаны выше.

После проведения необходимых тестов и анализов врач назначит индивидуально различные препараты, среди которых:

• сорбенты;
• антигистамины;
• противорвотные;
• противоаварийные;
• противовоспалительные.

В случае проявления симптомов со стороны кожных покровов применяются различные мази от зуда, шелушения и высыпаний на коже. Также можно использовать противоаллергические капли для глаз и носа, чтобы снять симптомы аллергической реакции.

Беременные женщины

Во время беременности многие лекарственные средства запрещена и при появлении аллергии только врач сможет назначить наиболее безвредные лекарственные препараты. Также можно прибегнуть к лечению аллергии с помощью народной медицины. Положительный эффект оказывают различные компрессы, ванны с травами, настои и чаи из трав. На все лечение, проводимое во время беременности, должно быть разрешение аллерголога и гинеколога.

Диета и правила питания

При первых симптомах аллергии следует исключить хурму и все провоцирующие продукты из рациона. Правильное употребление плода – это один из способов снизить риск возникновения аллергии. Следуйте следующим правилам, чтобы защитить себя от нежелательных последствий:

1. не ешьте фрукт на голодный желудок;
2. не переедайте;
3. избегайте одновременного употребления с молоком.

Меры предосторожности

Первая реакция ребенка на хурму может быть особенно не предсказуема, поэтому следует вводить фрукт в рацион постепенно, начиная с маленьких порций и отслеживая реакцию организма на новый для него продукт.

Люди, предрасположенные к аллергическим реакциям, должны внимательно относительно к организму при употреблении хурмы. Рекомендуется всегда носить с собой антигистаминные препараты.

Сладкий плод, несмотря на все его полезные свойства, может нанести существенный вред организму, вызвав аллергическую реакцию. Чтобы получать удовольствие от употребления этого фрукта, необходимо соблюдать правила питания и меры предосторожности. В случае появления симптомов аллергии немедленно обратитесь к врачу.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Причины аллергии на хурму

Аллергия на хурму чаще всего возникает в детском возрасте, но бывает так, что недуг проявляется у взрослых людей. Симптоматика, как и на другие аллергены, практически однотипная.

Проблема актуальна и важна, ведь этот плод очень полезен для нашего организма. Данный фрукт содержит витамины и важные микроэлементы, поэтому имея негативную реакцию на хурму, надо найти ей замену, которая пополнит организм полезными веществами. Сам по себе этот вяжущий оранжевый плод содержит дубильные вещества, которые могут вызывать дискомфорт в желудке. Именно с этим связанно то, что маленьким детям давать его нежелательно.

Причины непереносимости хурмы

Может ли быть аллергия у человека не на хурму, а на отдельные вещества, содержащиеся в ней? Конечно, да! Основные причины непереносимости данного плода – аллергия на ее основные компоненты. Наиболее опасные в этом плане: дубильные вещества, йод и другие минералы, кислоты, каротиноиды.

Благодаря дубильным веществам хурма очень медленно усваивается в организме. Именно поэтому первые признаки могут появиться как через несколько часов, так и через несколько дней.

Часто причиной аллергической реакции являются химические вещества, которыми обрабатывают фрукт для более длительного хранения и поддержания товарного вида.

Помните, что категорически нельзя есть хурму одновременно с молочной продукцией.

Группы риска

В группе риска на аллергию – дети до 3 лет, пожилые люди и беременные женщины. Конечно же, не рекомендовано есть этот плод людям, которые страдают от хронических болезней желудочно-кишечного тракта, имеющим сахарный диабет, пониженный иммунитет и страдающим запорами. При этом у детей больше шансов избавиться с возрастом от проблемы, чем у взрослых.

Симптомы

Существует обобщенная симптоматика аллергии. Основными ее проявлениями считаются:

• тошнота;
• боли в области живота;
• рвота;
• диарея;
• повышенное газообразование;
• дерматит, крапивница;
• тахикардия;
• понижение артериального давления;
• отечность;
• головокружение;
• покраснение на коже и зуд;
• обморочное состояние;
• иногда удушье, анафилактический шок.

Все перечисленные симптомы могут проявиться как в комплексе, так и отдельно друг от друга. При сильном аллергическом приступе необходимо вызвать бригаду скорой помощи.

Диагностика

Для выявления аллергена специалисты рекомендуют интересный метод — вести пищевой дневник. Именно туда необходимо записывать все употребляемые продукты, их количество и реакцию на них организма.

Наиболее точно диагностировать заболевание поможет врач-аллерголог. Он назначит анализы на антитела к аллергену, сделает пробы на коже и провокационный тест. Этими методами врач точно выяснит от чего у вас аллергия: от самой хурмы или от веществ, которые входят в ее состав (например, йода).

Лечение

При любой аллергии для снижения негативной реакции организма рекомендуется принять антигистаминный препарат. Если нет возможности посетить квалифицированного врача, то придерживайтесь общих рекомендаций:

• исключите из употребления аллергенный продукт;
• примите сорбент (активированный уголь, Атоксил, Энтеросгель, Сорбекс);
• выпивайте достаточное количество воды;
• соблюдайте диету;
• при дерматитах и крапивнице применяйте специальные крема, мази, гели.

Важно помнить, что даже полезные продукты необходимо употреблять дозированно. Переизбыток, казалось бы, важных для нашего организма витаминов, микроэлементов приводит к худшим последствиям, чем их недостача.

Как снизить аллергенность хурмы

Аллергия от хурмы – неприятное последствие после приема полезного плода. Незначительно сократить аллергенность можно с помощью определенных рекомендаций:

• тщательно вымойте хурму;
• употребляйте сушенные или вяленые плоды;
• не ешьте шкурку;
• плод должен быть полностью спелым;
• ограничьте употребление аллергенных продуктов;
• сбалансируйте свой рацион;
• не стоит есть хурму натощак или на ночь;
• сократите прием витаминно-минеральных комплексов.

Соблюдайте меры безопасности по употреблению свежих овощей, фруктов, ягод. Выбирайте только спелые, качественные, не подгнившие плоды. При обработке можно воспользоваться даже содовым раствором и специальной щеткой для мытья овощей и фруктов.

Помните, что очень часто встречаются перекрестные аллергии. Например, негативную реакцию могут вызывать все оранжевые, красные фрукты, ягоды и овощи. Тем людям, которые имеют аллергию на продукты, надо носить с собой антигистаминные препараты.

Аллергию необходимо лечить, поэтому при возникновении проблемы обязательно обратитесь к врачу-аллергологу.